下準備等々していたら(^^♪

暑い1日です!
お陰と、庭では夏野菜が元気に育っています。

バジルやトマト枝豆

バジルもいい感じに育ってくれて、バジルソースに・・・。
明日のレッスンの冷製パスタ用です。

ジェノワーズ

午前中、明日の準備等々のために、ジェノバソース作ったり、ガスパチョ作ったり、来月のあづみのキッチンのためのデザート、安曇野の今が旬の夏秋いちごを使ったいちごプリンを試作したり・・・・。

あづみのキッチンいちごミルクプリン

さて、そろそろ買い物~!と思って、スマホをのぞいたら、ベーグル屋utaさんのFacebook投稿が。

本日のランチプレート、何々、何々、本日のスープ、ガスパチョ!と。
(少し前のutaさんのFacebook投稿で、とある持ち寄りランチ会(梓川にありますpuku*pukuさんでの)で、ガスパチョを食べ・・・お店のランチプレートのスープに!・・・その投稿を見て以来、ランチメニューにガスパチョが入っているうちには是非食べに行きたい~と思っていたのです。)
で、松本方面買い物ついでに、と。
行ってきちゃいましたよ~。
ナイスなタイミングでした!

うたランチ7月20日

私がその時お持ちしたガスパチョとは全く違いますが、お店メニューのヒントになった!というのは、とっても嬉しいことでありがたく思います。
キュウリやトマトたっぷりで、ほてった身体を冷ましてくれ、そして優しいお味のスープでした。
まだしばらくメニューに加わるそうですよ。ご賞味を(^^♪

また、私の本も、いつでも読めるようなところに置いていてくださって、またまたうれしい限りです。
お役にたててうれしいです。
ありがとうございます。と言ったら、見ていて気持ちいいですから~。と。
あ~、よかった~。本を作って♪

さて、あと明日のレッスンで、今月のレッスンは終了し、8月のレッスンはお休みをいただきます。

そうそう。梅雨も明けたのですね。
夏ですね~・・・。
暑さに負けず、お過ごしくださいませね~。

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