トマトピューレ最後の1本

そろそろトマトピューレの作る時期だわ~。
昨年作ったトマトピューレ、本日最後の1っ本を使い切りました!

トマトピューレ

さて、何にしようか~?と、
ミートソースに・・・。

ミートソース

中には、じゃが芋と茄子が入っています。
今夜のご飯となりました。

来月の、新聞レシピにしようかな~・・・・?

完熟トマトを使ったトマトピューレの作り方
「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」夏のコーナーに載っています。
完熟トマトをくつくつ煮込み、こして・・・・。

トマトピューレの作り方ページ

さて、星農家さん(いつもお米やトマトを購入させていただいています)、今年のトマトどんなかしら~?