今年の春はゆっくりかな？
先週は雪も降ったりして
庭のお花たちがこんな会話しているみたい
びっくりしたよね～。暖かくなってきたな～って、う～んと伸びをしていたら、びっしょり頭に重い雪だったよね～。
もういいかな～って。
我が家の梅もまだ咲いてます。
一方では、
柔らかいらかな葉っぱの赤ちゃんがお顔を見せそうな・・・・。
ちょっとここのところ、いろんな計画たてたりで頭がいっぱいだけれども、お庭のお花たちとおしゃべりして、元気をもらったり、ほっとしたり。
ひとつづずつ、ひとつずつ、こなしていこう！
今月のレッスンも早くも終わったので、次の準備～と、
来月のおひさまティータイムでのワッフルを今朝焼きました。
そしてそのあと、PTA役員仕事のために行った先で、ちらほら咲き始めた桜を愛で、
あ～、来月終わりには、バラ祭りもあるね～、これからお花が楽しい季節だわっと。
そしてそして、帰り道
久しぶりに通った～？
今までなかった建物が・・・・
COFFEEって書いてある。OPENって。
一度は通り過ぎたけど、気になり入ってみることに。
最近、コーヒーミルを買い替えようと思っていたので、どんなのがいいか聞いてみたり、初めて行ったのに、そんな相談したりして・・・(^^♪でも親切に教えてくれましたよ～。
そこでゆっくりしている時間はなかったので、豆を買って。
帰り道コーヒーのいい香りをかぎながら、なんかあの名前聞いたことあったような・・・
って考えながら。
思い出しました！
ハイジの里で、料理教室の時によく担当のJAあづみの職員の方が、豆を持ってきて入れてくれていたコーヒー屋さんの名前だわ！そういえば、お店だすって言っていたような。
今度行ったら話してみよっと。
帰宅し、
修学旅行後のお休みで家にいた息子と、お昼に。
夕方、あづみ野エフエム行ってきましたよ。
今月レッスンの食材の話や、息子たちの修学旅行の話から昔の自分たちの時代の話や、４月が始まり、いろいろ役員など引き受けることになった（なってしまった）方々へ、大変ですけど（かもしれないですけど）、私も今日たまたまですが、その仕事で出かけた先でこんなことがあったりとか、いいこともありますし、いろんな方と出会えることもあるので、せっかくだから楽しんでみましょなんて話など、おしゃべりしてきました。
今月のレッスン、今日で終了いたしました。
メニューは、
鯛の漬け丼
ふきと高野豆腐の満腹煮
春和え
茶碗蒸し
茶々プリンです。
春のお味を楽しんでいただけたかと思います。
食卓に、お庭のお花が飾ることのできる季節となりました。
梅のお花も、なかなか長持ちしてくれて、優しい香りとともに、春の訪れを感じさせてくれています。
（レッスン期間中、昨日は、降りしきる雪を眺めながらのレッスンでしたが・・・）
今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでし♪
追伸
６月１２、１３日の予定していますhanaizumiさんとの季節のお菓子と花しつらいですが、すでにありがたく満席となっています。
そこで、追加日を設けることにいたしました。
６月１１日（火）です。
お申込みお待ちしています。
お庭でも、春を待ちわびた草花たちが、こんにちは～をしだしたかと思うと、天気予報通りに、昨日は雪が
しかも、午前中は、ずんずん、ずんずん、積もり、、、
タイヤを履き替えた方もきっと多かったことと思います。
私もその一人
でも午後にはみぞれ交じりの雨と変わり、道路には、幸い雪がなかったので、レッスン後、翌日のレッスンの買い物と、夕方からの役員会にも無事行くことができました。
そうそう、そろそろ安曇野にもこんな景色が見られるかな～
この景色は、「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」の本を作ろうかな～と思っていたころに、近くの黒沢川で撮った桜の写真です。
春のページはここから始まります。
だったんですけど、桜もきっと雪をかぶっていますね。
今月レッスンでは、
ふきの下処理をして、ふきの煮物を作っています。
本では、ふきのご飯を紹介しています。
この季節のお味です。
是非作ってみてくださいね～。
美味しいですよ～(^^♪
