お料理・つぶやきレッスンの様子 今日も引き続き、クリスマスメニューのレッスンでした。 前菜、スープときましたので、次はメインです。 豚ひれ肉のキャラメルアップルソテーです。 豚肉のソテーに、キャラメル煮したりんごのコクや酸味、甘味がソースの香りを引き立てています。 明日は、デザートですね♪
