数年前に、おるお店のイベントで滝澤農産さんのパプリカをいただき、昨年レッスンで使いたいな～と、連絡を取ってみたところ、すぐにうちまで配達もしてくださり、ありがたくありがたく・・・・♪そして、今年もそろそろ色んできた頃かな～？と。
すると、ぐっとタイミング！」
またまた、すぐに届けてくださりました。
そんなにたくさんじゃ～ないのに・・・・ほんとありがとうございますです！
収穫したばかり！へたの切り口もまだみずみずしい！！そんなのスーパーには無いですね～！
そしてそして、作ってる人がわかっているというのは、それだけでその後の調理にも向かう気持ちが変わるような・・・。
いくつか味を変えて、マリネを・・・。
どれがいいか・・・レシピ作りです。
メモ用紙、計量スプーン、秤、タイマー・・・。必需品です。
