先週、突然「お母さん、メロンパンまた作ろうよ～。｣と次男。
「そういえば、最近作ってないね。じゃあ日曜日ね！」
で、昨日、メロンパンを作りました。
「たっくん、自分で作ってみる～？」と…私。
結果、私は、口出し役と、カメラマンで、計量から、すべて一人でやりました。
あ・・・・、洗いものは私でしたが…。
なかなかいい手つきです！
生地発酵中は、クッキー生地作り・・・・・・休んでいる暇はありません♪
そうこうしているうちに…
いい具合に、発酵していたので、分割(紙と鉛筆を持ち出し計算）、そしてベンチ
やっと、ちょっと一息？ 「そんな間にお風呂洗えるのよね～♪」と私。
すかさずお風呂洗いに…。 感心、感心
そして、クッキー生地をかぶせ、もう１回発酵させ(さすがにこの間は、ゲームタイム）、やっとオーブンへ…。
と～っても上手に、美味しくできました。
やっぱり焼きたてのメロンパンは最高ね！
ありがとう！ 美味しかったよ！ また作ってね～♪
今日は、Cozy&RosyのYumiさんと、Olive seed のChikaさんとのレッスンに出かけてきました。
暖炉の炎で、暖まったChikaさんのお宅、とても心地よい空気が流れていました。香りのせいなのかな～？
Yumiさんが、スコーンを焼き上げる間、Chikaさんの、アロマのお話♪
”今日は、自分を守ってくれる香りを見つけよう！”
と・・・・、 どんな香りが私を・・・・？
ここでは内緒！ 初めて耳にした香りの名前でしたが、とっても気に入ってしまいました。 だってその香りの持っているお守り言葉を聞いたら、ホント心にグッと来るものがあったから・・・。
大切にしよう！
そしてYumiさんのスコーンも紅茶も、言う事なしで美味しくって・・・
とっても素敵な時間で・し・た。
Yumiさん、Chikaさん、ありがとうございました。
Yumiさん、来週は、おひさまティータイムね♪ またまた会えてうれしいわ♪
早くも２月メニュー終了です。
明日はバレンタインですから、今月は、それに向けてを意識したので…。
ケークサレ２種、魚介のトマトリゾット、フォンダンショコラを今月は作りました。
おまけのサラダの具材で、最終日の今日盛り上がりました。
”大根を１ｃｍ生で毎食食べるとダイエットに効く！”
最近話題のダイエット法だそうで…(私は今日初耳）
チョコケーキで、高カロリーな今月メニューに結構いいサラダだったみたい♪
tsuyuさんに教えていただいたナプキンリングが、お花のようにテーブルを彩ってくれました。tsuyuさん、ありがとうございました。
今月も、たくさんの美味しい笑顔に出会うことができました。
そんな笑顔をおうちに持ち帰って、また家族の笑顔に出会ってほしいな～。
ごちそうさまでした♪
ありがとうございました♪
さてさて、今月はこれで私お休みするわけではないのよ～。
リクエストメニューを実施する日が、１６日、２１日とあるのです。
メニューは、昨年２月のメニュー、冬ごもりのパン、ラザニア、ホワイトチョコムース(ジンジャー風味）です。
１６日 残１名 です。
そして、２３日、cozy&rosy紅茶教室のyumiさんとのコラボレッスンがあります。
まだお席に余裕があります。
お申込みお待ちしています。
ここのところ、美味しいものばっかり食べに行ってるみたい(笑)！
偶然よ！ 偶然！
さて、先週末、時々開催している主人の学生時代のスキー部の同窓会（大学がまちまちだから同年会？）で、軽井沢に行ってきました。
今年はうちが幹事だったので、宿は、食事重視！にしてオーベルジュに♪
中軽井沢にありますオーベルジュ・ディナーベルです。
夕食の様子です。
ピアノの演奏がＢＧＭで、とてもいい雰囲気でしたよ。
男性５名、女性３名、子供８名。
さて何本ワイン開けたの～？
食事後も、また部屋に集まり、おしゃべり 次回は～～？なんて。
そして朝
そして、午前中スキーをして、帰路。
軽井沢 寒かった～～。
節分の日、松本市大手にありますヒカリヤニシに行ってきました。
その日は、松本でも、氷点下１０度を下回る寒い朝でしたが、そのお食事の場は、カメラのシャッター音が・・・・カシャ、カシャッと・・・鳴り響き、そして和やかなおしゃべり声で・・・外の寒さを忘れてしまう暖かな雰囲気に包まれていました。
今回の会は、アトリエコントンフォト生を中心とした新年会だったのです。
ちょっぴり？薄暗いお席でしたので～～、写真が暗めですが・・・
総勢約３０名カメラ女子！
今回初めてお会いできた方も何人か見えましたが、席の関係でゆっくりお話しできなかった方もいましたが、きっとブログなどされている方が多いことでしょう。
またのぞかせていただこうかな？と思います。
とても楽しい時間でした。ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
幹事の、marikoさん、reikoさん、ありがとうございました。
