今日のレッスンの様子

今月2メニュー目のレッスン、今日は、タイカレーと、ガスパチョを作りました。
夏のこのころ、よく売っているあるものを使って作る自家製グリーンカレーの素。
それを使ってあっという間にできてしまいました。

そして、ガスパチョ。
こちらもまさに夏の味!
今日レッスンにいらしたTさん、一気に飲み干してしまいました!

今日のレッスンで作ったものは、実際にはこの2品でしたが、

ガスパチョとタイカレー

ランチは、
豆と豆腐のサラダに、キラキラトマトを加えて。

もりつけ

そして、デザートは、スパイスミルクティのパンナコッタ、ローズマリーとレモンのクッキー、チーズムースベリーソース、ルバーブやあんずのワインシロップ漬けの盛り合わせ。
そしてお供の紅茶は、Cozy&Rosyティー。

もう1日、レッスン日あります。
お申込みまだまだ受け付けていま~す。

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