なんだか今日は、肌寒い１日でした。
体調を崩されている方も多いようです。
昨日で、今月のレッスンが終了しました。
昨日は、お二人キャンセルとなってしまいマンツーマンでのレッスンに♪
おひさまキッチン流タイ風カレー、ちょうど今出ている辛いお野菜などを使って作るグリーンカレーの素を作って、煮込み時間は、ほんと短くまさに夏に作りたい、（夏しか作りません）カレー。もっと多くの方に知ってほしかったな～という、レッスン終わってからの本音。
また気になっていた方お声かけてください。
そして、ガスパチョ。
こちらはスペインの冷静スープ
お国は、違いますが、ちょっぴり辛めなカレーをさっぱりしてくれて、とってもおいしいトマトのスープです。
これもまた、この時期美味しい夏野菜があるからこそ作ることのできるお味。
夏の朝の目覚めや、汗をかいた後の水分や栄養補給にとってもいいスープです。
お上品に器によそうと、もっと～！なんて♪
そんなこんなで、
今月のレッスンは、これで終了となります。
今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会えたこととっても嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
８月のおひさまキッチン通常レッスンはお休みですが、
８月２７日に、木の器の会、
そして、別会場での子供料理教室を予定しています。
詳細はまたご案内いたします。