１１月が終わってしまう～・・・。
今月のレッスン報告が、まだでした・・・（スミマセン…）。
今月は、欲張りすぎて＾＾、たくさんのちょこちょこメニューがたくさんで、ちょっと手のかかるパンも！でしたので、あれこれ作業がありましたが、皆さん、ついてきていただき、ありがとうございました。
ふんわりカボチャのちぎりパンも、サクサクりんごデニッシュも、美味しくできましたね～。
自然に生まれるお出しの味でできるスープ、美味し～！って声聞け、良かったです。ちょっとした下ごしらえ、そして、ちょっと丁寧に作るだけでで、味の深まりが生まれます。一番は、美味しく食べたいっ、食べてもらいたいって気持ち、ね！
持ち帰ったデニッシュ生地で、皆さんおうちでも美味しく作れたようです。中身は、コーンとチーズとか、シナモンバナナとか・・・色々応用もしてくださったようでうれしいですね～。生地はシンプルなので、菓子パンにも、おかずパンにもなります。
何人か写真も送ってきてくださり、いい香りとサクサク感が、伝わってきました。
バターがなかなか手に入りづらくなっていますが、またこの冬の間、挑戦してみてくださいね。
ではでは、今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会えたこと、うれしく思います。
ごちそうさまでした♪
ありがとうございました♪
