今月のおひさまキッチンは、ご飯メニューでしたので、昨日、今日の２日間、パンのレッスンをしました。
リュスティック、黒糖パン、トルティーヤ、南瓜とひじきのペペロンチーノ風のレッスンをさせて頂きました。トルティヤには、今の季節ならではのフレッシュハーブ、チャイブとフェンネルをちょっぴり入れました。
コネ方や、材料の全く違うパンを同時に作り、パンになっていくまでの段階を楽しんで頂けたかしら？
今回は、デザートは特に作らなかったので、あらかじめ、作っておいた（というかあわせておいた）フルーツマリネをお出ししました。
スライスしたレモンに、蜂蜜を適量入れ、ミント、少量のローズマリーを一緒にして、できたシロップで、フルーツをマリネ。さわやかなフルーツマリネです。
今日は、雨上がりで、とってもさわやかでしたので、お外でランチにしました♪
さらに、昨日は、つい先日ご結婚された方の、とっても幸せなお写真をたくさん見せて頂き、幸せのお裾分けをいただけたようで、とってもいい気分なレッスンでもありました。（と～っても素敵でした～♪）
またまた、たくさんの美味しい笑顔に出会うことができました。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
