今朝のサンドイッチ

普段平日の朝は、主食はご飯なので、お休みの日の朝は、パンにすることが多いかな。

今朝は、昨日焼いた食パンでサンドイッチにしました。

一つは、新玉葱入り卵焼き
　　　（冷蔵庫にあった玉葱炒めを卵に合わせて）
もう一つは、きんぴらごぼう、ベーコン、エリンギ、水菜、
　　　　　（冷蔵庫にあったきんぴらごぼうに、一緒にフライパンで炒めたベーコン、えりんぎ、水菜　）
具だくさんのサンドイッチとなりました。