月: 2024年5月

現在、紙で作られているお花の展示会をされている安曇野市穂高にあります”月とビスケット”さん

宮原あゆみ個展　from afar 　　5/18までです。

どこを切り取っても可愛いカフェですが、今はお花畑みたいですよ♪

先日お邪魔し、”免疫力を高めるために 大切にしたい12ヶ月の毎日ごはん”を預けさせていただきました。

いつもありがとうございます。
お世話になります♪

新緑が美しく、そして潤いのある安曇野

５月のページはまさにそれを感じていただける内容となっています。

そして、食生活で気を付けたい色々・・・

毎日のごはんにお役立てください。

作品展では、使う時を楽しみにラッピングペーパーとひとこと箋を購入させていただきました。

そして、
池田町にあります”cafe 風のいろ”さん

こちらでも現在布絵の展示会をされています。

坂井真智子　布絵展「季節を巡る」　　6/4までです。

こちらにもお邪魔をし、本を預けさせていただきました。
いつもありがとうございます。
お世話になります♪

見晴らしがよく我が家とはまた違った雰囲気で北アルプスを一望でき、とても心地よいカフェです。

作品展が始まったばかりで作家さんともいろいろお話ができ楽しかったです。
今の季節を感じる１つと、秋はこれ！って思ったのを選んできました。
使われている布のエピソードなども聞くことが出来、それもまた面白かったです。

他にもいくつか、本の販売をしてくださっているカフェや本屋さんがあります。

また時折ご紹介させていただきますね。

アスパラガスが美味しい時期ですね。
先日中学生のK君はアスパラの肉巻きは作ろうと思うのね！あとは何作ろうか？といくつか野菜など食材並べて考えてもらいました。
そしたら、「じゃが芋でグラタンってできますか～？」
ちょうどその日、その時間寒かったので、「あっ、いいねえ・・・」
という事で、じゃがいもとアスパラガスの肉巻きでグラタンを作りました。いままでも、ホワイトソースは作ってきたので手慣れたものでした。

子ども料理塾は基本夕方ですが、お互いの時間を合わせてという事で今日土曜日の午前中でした。
4年生のT君、アスパラ大好き！肉巻きが一番好き！とのことで、張り切って作りたくさん食べてくれました。
きっとまたおうちでも弟君や妹ちゃんにも作ってくれそうですよ♪
そんなお兄ちゃんの姿を見て、下の子たちもお料理したくなってきたみたいです。
そんな風に食べることや作ることに興味持ってもらえるの、いいですね～。

包丁使ってとか火を使って・・・ばかりがお料理ではないので、できることから参加させてあげるといいですね～。
レタスちぎったりとか、お米研いだりとか・・・ミニトマト飾ったり・・・とか

今朝は冷えました。外気温2度くらいでしたよ。予報されていたので、庭のお花を少し心配してましたが、元気でよかった。
晴れた冬の朝みたいでしたね～。でも冬のこの同じ時間（６時）はまだ暗いよなあと、昨日開き始めたクレマチスの様子を外に見に行きそう思ってました。
この後気温上がるよ～！そんな朝日を浴びて元気にさらに開いていました。

そんな喜びの中、レッスン準備をしていたらうれしい連絡が♪

時々、どうしているかなあ？元気かなあと思っていた方からでした。

いい一日になりそう♪
外はすっきり晴れ、心も久しぶりに元気そうな顔が浮かんできて、そして会えるワクワク感

いい日になりましたよ～！

レッスンにお越しくださった方々もお互い初めましてだった方は思いますが、おしゃべりしているうちに共通点があったりで、そうそう！
ね～・・・
なんて

また刺激もあり、いいですねえ♪

ず～っとしゃべっていたような気がしますが・・・（笑）

でも大丈夫よ。美味しく仕上がり楽しいランチタイムとなりました。

そして夕方は、あづみ野エフエムのスタジオのある明科へ

道中まぶしい緑を眺めながら、なんていいところなんだろうと、車を走らせていました。

GW後半は毎年５月３．４日に開催される実家のお祭りに久しぶりに行ってきました。

それはそれは盛大で、迫力があり

実家も親戚や近所の人や両親の知り合いで大賑わいでした。

実家の目の前が山車の通り道にもなっているため、ほんとほんとすごい人、人でして・・・。

ああ、こんなだったなあと懐かしくお祭りを楽しんできました。

ひさ～しぶりにあったいとこ達は家族が増えていて、その子供がいとこの子どものころそっくりで・・・子供を見たほうがわかる～なんて（笑）

やっぱ実家はいいなあ、おとうさん、お母さんみんな来てくれてうれしいねえ♪

ごちそうの用意やらで忙しい中でもうれしそうな両親を見てそう思いました。

紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。
今年も開催でき光栄です♪
とっても楽しみです。
今回は、夏のアフタヌーンティーです。
Cosy&Rosyのyumiさんよりアフタヌーンティーのノウハウをお話しいただき、私が準備したパンやお菓子などと共にゆったりと”おひさまアフタヌーンティータイム”を過ごしていただきたいと思っております。
これから暑～い夏を迎える前のひと時、
ゆったりと素敵なさわやかティータイムをご一緒しませんか？
日時　　7月17日（水）
　　　　午前の部　10：00～12：00
　　　　午後の部　13：30～15：30
参加費　6000円
定員　　各回6名
持ち物　特にございません。
※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2～3日前　レッスン料の40％
前日、当日　レッスン料の80％
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています♪

お申込みは
今回は私が集約いたします。
どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、おひさまキッチンホームページ　トップページにありますメニュー内のお問い合わせ・申し込み欄にメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。

写真は、昨年10月のおひさまティータイムの様子です。

追伸
5月1日17時時点
午前午後共に満席となりました。
お申し込みくださった方々どうもありがとうございます。
お待ちしています♪

あってほしくはないですが、キャンセルの方が出るかもしれません。
そんな場合は優先的にご案内いたしますので、キャンセル待ちを希望される方はお声がけください。