3月のおひさまキッチンご案内です♪

今日も朝からとっても気持ちの良い青空が広がっています。

今朝7時少し前の景色です。

少し早いですが、3月レッスンのご案内です。
ナムルをいくつか作って、韓国風海苔巻きキンパを作ろうと思います。

デザートはそろそろ春の気配、桜が待ち遠しい頃かな?

桜ミルク寒天です。

レッスン日   3月11、12、13、14、15日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

4月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています♪ 
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

2月のおひさまキッチンご案内です♪

2024年明けましておめでとうございます。
元日の朝は、実家近くの海に初日の出を見に行きました。

そして食べなれたお雑煮

午後初詣と海へ家族とお散歩に
ずいぶんきれいになったなあとびっくりしました。

普段ばらばら生活だからこそ家族が皆勢ぞろい、しかも実家で過ごせたことがありがたくほっとした今年のお正月でした。父母の喜ぶ顔も見ることができ良かったなあです。

12月に77歳を迎えた母、1月1日に77歳となる父のお祝いを大晦日夜にケーキでお祝い。喜んでくれてよかったです。孫達に囲まれ嬉しそうだったわ♪

いつ何が起こるかわからない。
その時どう対応するかどう行動するか、周りに惑わされず落ち着いた判断をしていきたいと思った2024年の始まりです。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

そして、被災された方々に一日も早くほっと落ち着く日々が戻りますように。

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。
りんごメニューが続きます。
1月タルトタタンに続き同じ型を使ってりんごのちぎりパン、そして、まだ寒い季節ですよね。豚肉とひよこ豆の煮こみ料理等々予定しています。

レッスン日   2月14、15、16、19、20日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。
2024年3月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています♪ 
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

12月のレッスンご案内です♪

静かに霧が晴れていく11月始まりの朝です。

ここ安曇野、今日もいいお天気になりそうです。

深まる秋、寒い冬が来る前のこの季節、各地で楽しいイベントが開かれいろいろ楽しみたいですね~。

私はどこか行きたいなあと思っていたら、思わぬ海外予定が二つ♪

どちらも存分に楽しんできたいと思います。
そのため、今月自宅レッスンはお休みさせていただきます。

お土産話楽しみにしていてくださると嬉しいです。

さて、12月レッスンのご案内です。
クリスマスメニューですよ~

今年はお一人各々のミニブッシュドノエルを一台作ろうと思います。
楽しみです。
そして、ローストポーク等々

もちろん!毎年恒例のクリスマスのお楽しみお土産もありますよ。

お申し込みくださった皆様、ありがとうございます。
楽しみにしていてくださり、うれしい限りです。

レッスン日   12月14、15、18、19、20日  全日満席になっています。
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   5000円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
ケーキ持ち帰りの箱はこちらで用意します。
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

2024年1月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
(1月はタルトタタン作ろうと思ってま~す。)

お申込みお待ちしています♪ 

申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
また、特に初めてお申込みしてくださる方、とてもお久しぶりに方はお電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。

12月レッスン日お知らせです♪

10月になりましたね。

昨日は、我が家の裏の田んぼが稲刈りをしていました。そろそろ安曇野界隈では稲刈りも終盤です。見渡す景色は秋らしくなってきています。

しかしいつまでも暑くて、もうクリスマスの予定?なんて気もしますが、ご案内の時です。

11月は私用でレッスン日が設けられないため、おひさまキッチンはお休みです。
したがってメニュ案内はございません。

12月のレッスン日
12月14、15、18、19、20日です。時間はいずれも10時~14時頃となります。
クリスマスメニューです。

ご予約開始:本日(10月1日午後8時~)
  
お申込みお待ちしていますね~。
できれば可能な方は数日希望日頂けるとありがたいです。

10月のおひさまキッチンのご案内です♪

9月に入りました。
暑い暑い夏もそろそろ終盤でしょうか?
ここのところ、風や空の様子、そして見渡す景色の色から秋を感じる事ができるようになりました。
ほっと一息つきたい秋ですね~。

毎日めくるのが楽しみな日めくり

今月のはじめ今日の言葉は

”身体に優しいラタトウユの日”

なんと私偶然にも昨日作ってました!

食材は、無農薬でお野菜を育て販売をされている安曇野市三郷の星農家さんやのうまん農園さんの野菜たちです。
それだけで元気でそうです!

味付けはお塩のみ

まさに身体に優しいラタトウユ

嬉しい9月の始まりです。

さて、
10月のおひさまキッチンのご案内です。

ベーグルやりたいとの声をお聞きししたので、

ベーグル
そして、ディップ2~3種
自家製ツナ
等々
デザートには、コーヒーババロワ
作る予定です。

レッスン日   10月27、30、31、11月1、2日 ※10月30日のみ12:00スタートとなります。
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

お申込みお待ちしています♪

申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また、特に初めてお申込みになられる方、とてもお久しぶりに方は、お電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。

11月のレッスンですが、
申し訳ありません。
都合によりお休みです。