安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて

今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて大人料理教室でした。
講師をつとめさせていただいています。

今日のメニューは
米粉のニョッキときのこのグラタン、長芋の葱味噌焼き、ひらひらマリネ
今回の米粉のニョッキときのこのグラタンも前回の子供料理教室同様、ＪＡの家庭雑誌からのレシピでした。

皆さん手際よく作業は進み、ゆっくりおしゃべりしながらお食事タイム。

今年度の安曇野キッチンの大人教室の予定は今日まで。
さて、来年度はどうなるんでしょうか～・・・？