今朝のサンドイッチ

昨晩から末っ子の近所の仲良しさんがお泊りに来ていて。
昨日の晩御飯は、みんなでシュウマイを作り、今朝は、昨日買ったRちゃんのごはん酵母パンでのサンドイッチ♪

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中身は、私の定番
南瓜&おからサラダ
他に、今日は、ツナ、茹で卵、小松菜入りです。味付けは、マヨネーズとカレー粉。おからが多めの時は、パサつくのでマヨネーズを控えるために豆乳でしっとり感を補います。

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