先日、お店で食べそびれたタルトタタン
りんごがいっぱいが好きだから、
自分で作りました～。
使ったりんごは、サンフジ、紅玉、グラニースミス、
煮崩れしやすいリンゴやそうでないのを合わせて、いい感じに。
土台は、昨日レッスンで作ったキッシュの生地なんですけどね～・・・(^^♪
今日は、午後から息子の授業参観だからお昼はおうちで一人ランチ。
今朝焼いた丸パンといろいろ作り置きおかずを組みあわせ、たっぷりのロイヤルミルクティーと。
器は、昨年、アップルパイをのせたいです！とお願いして作っていただいた大ぶりのお皿に。
あ～、タルトタタンのせて写真撮ればよかったわ！
そしてデザートには、シナモンもきかせ
さてさて、授業参観。
楽しんできま～す。