今年もトマトピューレ作っています♪

梅雨も明け、星農家さんのトマト畑には真っ赤なトマトがいっぱいです!

今年の出来はどうでしょうか?

星さんのトマト2016

早速我が家にも届けていただき、トマトピューレづくり、楽しんでいます。

トマトピューレづくり

冷凍に、瓶詰に、いろいろ使えるように美味しい時期にたくさん作って保存。

『おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて』
こちらにも夏のコーナーに、ピューレの作り方保存の仕方など載せてあります。
お持ちの方ぜひこの時期に手作りのトマトピューレ作ってみてくださいね~。

とまとピューレづくりのページ

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