3斤角食パン、今日も焼く

一昨日久しぶりに焼いた3斤の角食パン

普段焼く食パンは、蓋をせずに山型にしているので、蓋をして焼くのは久しぶり。

表面あまりきれいじゃなかったな~と、今日もまた焼きました。

食パン

なかなかタイミングが難しいな~。もう少しおいてからオーブンに入れたほうがよかったな。

パン発酵中、食器棚のお掃除、食器を出して、拭いて、戻して・・・。あ~、気持ちいい♪

食器棚

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