4月のおひさまキッチンのご案内です。

3月になりましたね~。

来月のご案内です。

4月レッスンメニュー

昨年末からいろんなタイプのパンケーキを食べる機会があって、パンケーキといえどもいろいろあるのだな~と・・・。
自分なりにいろんなタイプを作ってみました。
そこで4月には、3種類のパンケーキを作り、食べ方も変えて楽しんでみようと思います。

しっとりパンケーキ  こちらは、おかず風に
ふんわりパンケーキ  こちらは、さくらクリームと合わせて
おからパンケーキ   バナナと黒蜜で

4月は生活環境も変わったりで、何かと忙しいかと思います。
ですから時間も短めに早めにできるメニューを考えました。
朝ごはんちょっと軽めでいらしてくださいね(笑)

レッスン日    4月12.13.14.15.18.19日
レッスン時間   9:30~12:00頃
※キャンセルについて
事前準備等のため、前日、当日のキャンセルには、キャンセル料(レッスン料の半額1750円)が発生いたします。
申し訳ありませんが、ご了承ください。
また、両日のキャンセルの場合は、できるだけお電話で連絡ください。
よろしくお願いします。

お申込みお待ちしています。

3月のレッスン始まりました。

3月に入りましたね~。
でも今朝は、また雪がうっすらな安曇野でしたよ。
雪の積もった近くの山々がなんだか大きくさらに近く見えました。

暖かな家の中では、胡蝶蘭がこんなにたくさんお花をつけ重そうです。

胡蝶蘭

そして、庭の梅ももう咲いています!
おととし植え替えて、風当たりが強いところに追いやられてしまったのに、元気です!
今年はどこも開花が早いようですね~。

3.1梅の花

早速今日から、3月のおひさまキッチンのレッスンが始まりました。来週の月曜日まで、続けて頑張りま~す♪

3月1日レッスン様子

メニューは、ベーグル2種類(プレーンと全粒粉入り)
そのベーグルでベーグルサンド、鮭とえびのフライとアボカドをタルタルソースとサンドしています。(マヨネーズも手作りしますよ。)
そして、野菜たっぷりの元気スープ、朝にいただきたい!
そして、いちごとホワイトチョコのムース、ふんわり軽~いムースですよ。

ベーグル2種

皆さんとってもお上手にベーグルできました!美味しかったわ~(^^♪

レッスンは、来週月曜日まで続きます。
まだまだお申し込み受付中ですよ~。
お待ちしています♪