お友達にいただいた洋ナシや、息子のお友達が持ってきてくれたスチューベンで
洋ナシは、白ワイン煮に。
スチューベンは、ただ煮て、ソース（シロップ）に、こちらは、まったくの無糖にしました。
どちらも、炭酸で薄めて飲むドリンクのため。
りんごやいちごなど、コンポートやジャムにしたりしますが、そのものも楽しみですが、そこからできるシロップももっと楽しみ。
炭酸で薄めて、ウエルカムドリンクに。すぐに使わないときには、小分けして冷凍しています。
今年の１２月のレッスンでは、こちらのドリンクで、メリークリスマス！ですね～♪
雨の日曜の午後、主人と松本市中町に少し前にオープンした”chiianさん”へ行ってきました。
先月、教室に来てくださった方に伺っていて、ずっと行きたいと思っていたcafe、先週のランチ会でもお気に入りでお話ししてくださった方もいて、
やっと行くことが・・・。
場所は、こんなところにこんな小路が・・・あったのね！っていうところに。
長野市で、イギリスの暮らしと紅茶の教室 cozy&rosyをされているyumiさんのブレンドした紅茶が♪
もちろん、そちらをいただきました。
主人はコーヒーを。
そして、お供は、カステラと、本日のデザート、リンゴのクラフティを。
カメラを持っていなかったので、写真は撮らずにでしたが、ほっと、落ち着く素敵な空間でした。
私たちがお邪魔した少しお昼をまわったころ、おひとりカフェしている女性や、男性の姿も。
また来ま～す！と、お店を後にしました・・・。
