今朝、星農家さんのトマト畑に行って来ました。
暑い中、トマトの収穫に精を出されていましたよ。
今、まさにトマト最盛期!といった感じでした。
それにしても、雨が降らなくて、からっからな畑はさらに暑そうでした。
そんな中、美味しいトマトが・・・。ありがとうございます。
美味しいトマトで、私は、保存用にトマトピューレ(『おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて』にレシピありですよ~)を作っています。
変わってうちの畑では、
今年初めて作ったとうもろこしがそろそろいいかな?と。
ピーマンもたくさん採れました。
早速、とうもろこしを、初採れなんでシンプルに蒸し。
ピーマンは、明日から山行きなので(私は行きませんが・・・主人と息子の為に♪)、今日の晩ご飯のスタミナ丼に!使おう。