先日、白馬モンビエさんで行われた、フレンチde薬膳セミナーに、参加してきました。
今回は、「秋の養生・食材」
春、夏に続き、３回目なのだそうですが、予定が合わず、今回、初参加。
まず、薬剤師の先生による薬膳についてのお話。
興味深くもっともっと聞きたいくらいでした。
続いて、シェフによるお食事
これからの季節に身体に必要な食材を使ったメニュー
とってもなじみやすく美味しかったです。
三男を連れての参加だったのですが、快く受け入れてくださり、とてもありがたかったです。
息子も、全部しっかりたいらげました。
庭に、たくさんの栗が落ちていて、栗拾いもど～ぞ～・・・
お言葉に甘え、栗拾いも楽しんできました。
お天気もよく、いいドライブでした。
今度は、ガレットを食べに・・・♪行かなくっちゃ（笑）
冬には、スキーもね！
