春休み
子供のとっては、のーんびりしてられる時間ですが、親にとってみれば、（特に主婦）、いつもにない昼ごはんが！！
ですよね～。
外で働く主婦にとっては、お弁当など用意して…、
うちにいる主婦にとっては、朝のものを片づけたかと思うと、もうお昼！？
こんな簡単どんぶりはいかがですか？
冷凍保存してあった鶏手羽と、もやしで、鶏手羽丼です。
まず、鶏手羽を皮面からこんがり焼いて、裏返して、もやしを上にかぶせるようにしてふたをして蒸らし、お肉に火が通ったら、同量のしょうゆとみりんを回しかける。香ばしくゴマも入れてね。からめて出来上がり！
この冬は、例年よりも雪も多く、寒かったはずが…、あれ？という間に春がやってきましたね。
各地で、桜の便りがもうすでに・・・。あらら・・・、桜を主にした行事予定が…・・・、なんて嘆きも出ているのでは。
ここ安曇野でも、梅が咲き始めています。
そして我が家も、昨日、
雪に押しつぶされてさはずなのに、そんな土の中から、
そんな姿を見ると
元気が出ますね♪
昨日、長男が１７歳を迎えました。
早いものです。
もう、自分から誕生日♪誕生日♪なんてはしゃぐ歳ではないが…、こちらは変わらず(笑)
ケーキでお祝いは、２日前の、春分の日に。
そして当日は、で～んと・・・、
実家の母(つまりおばあちゃん）から、電話が・・・
はい～・・・、１７歳になりました～・・・、ありがとうございます～・・・。と、敬語で受け答え…。
大きくなりました！
おめでとう！
美味しいお店ついでにもう１件 まだまだ続くかも…(笑)
甘い香りに包まれて、ゆったりカフェ時間いかがですか？
私は先日頼んだものは、キッシュ＆マフィンサンドのランチﾌﾟﾚｰﾄ
デザートも盛りだくさんで、と～ってもうれしくなってしまいます♪
３月のおひさまキッチンでのレッスンメニューでした”エッグベネディクト”こちらでも食べられますよ～～♪
サロン・ド・テ フルーブ お勧めです！
