7月のレッスン始まりました。

今月は、調理パン2種類(パンキッシュ、ツナコーン)
      トマトスープ
      枝豆ブリュレ    です。
ドリンクには、隠れ家のようなコーヒー豆屋、安曇野珈琲工房(三郷の住吉神社近く)の珈琲を出しています。

久々のパン作りです。
今日はたくさんこねましたね。

暑くなってきて、パンの発酵も早いです。  温度あまりあげないよう気をつけましょう!

まだ、空きのある日もあります。   お待ちしています。

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