月: 2011年6月

暑くなってきましたね～。
ここ安曇野でも、今日は、３０度を越えていたのでは・・・。

さて、６月のおひさまキッチンのレッスンが終了しました。

今月は、３種類のカレーに、マンゴーゼリーを作りました。

ドリンクには、アイスマサラティー！を用意しました。　　こちらも好評でした。

テーブルに盛りつけられると、目にも眩しい食卓が…

お花も、お庭のお花たちでアレンジ！

今月も、新しい出会いあり、また久しぶりのお顔ありというワクワク感もあり、楽しい時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。　　　　　　ごちそうさまでした。

先週、Cream Tea　のおおさわようこ先生に、カルトナージュ出張レッスンをやっていただきました。

土台となる箱は、もう寸法で切ってきていただいてあり（きっとこの作業が一番大変なのではないか？）、
私たちは、箱を組み立て、布を切って貼っていく、という、楽しい作業。

約３時間、なんだか、没頭して皆さん、作っていました。（もちろん私も）

結構好きかも～！って、感じで、楽しかったっです。

そして仕上がった皆さんの作品は、

皆さんとっても素敵な箱に仕上がっていましたよ。

私の自分の作品を見ては、ニンマリしています。　　　　何入れようかな～？？

そして、レッスン後は、ランチです。

今回は、パプリカとトマトの冷製パスタ、ケークサレ、トウモロコシのスープ、ひじきサラダ、フルーツのヨーグルトかけを用意させていただきました。

飲み物には、先日、この方にいただいたカフェ・シュトラッセさんの豆を挽いてコーヒーを入れさせていただきました。

ようこ先生、お世話になりありがとうございました。

そして一緒に参加して下さった方々、ありがとうございました。

そして、そして、こちらも気になるところであります～～。

こんなのを見つけました。

思わず１ケース買っちゃいました～！