さて今日は、
左から
鮭の塩焼き
ちくわ、えりんぎなど冷蔵庫にあった物のフライ 前日に下準備
お浸し
えのきの肉巻き(照り焼き味） 前日に巻いておき当日焼く
ひじき炒り煮
卵焼き
お浸し
左から
えのきの肉巻き 今日は、ケチャップ味で、ピーマンやナスと一緒に
ひじき入り卵焼き ひじき煮の中身を小さく切って
ボイル人参
お浸し
フライ(鶏ささみ、エリンギ、ピーマン）
卵焼き
ミニトマト でした。
６月から、レッスンの開始時間を、９時半といたします。
よろしくお願いします。
５月にレッスンに来ていただいた方には、お伝えしたのですが、伝えるのを忘れてしまった方もいます。すみませんでした。
６月に入って、衣替えと言いつつも、この寒さでは…
明日(３日)はお天気も良くなり、暖かく、暑く？なるらしいです。
さて、おひさまキッチン、７月は、
お総菜パン２種類、トマトスープ、枝豆のプリン、を作る予定です。
(画像は枝豆ではなく実は、グリーンピース まだ枝豆は出回っていなかったものですから・・・、７月には、あるはず！）
お総菜パンのひとつに
この型を使います。 シリコンベーキングカップ(フラワー型)っていいます。
今回は、レッスンを受けられる方に２個づつお渡しします。なかなか便利な型ですよ。
参加費は４０００円となります。
レッスン日は、カレンダーをご覧くださいね。
お申込みお待ちしています。
なんだか、暑くなったり寒くなったり、天候の不安定な５月でしたね。
例年より２週間近くも早く梅雨入りもしてしまいましたしね。
我が家の庭も、５月初めは、今年はなんだか元気ないみたい、と思っていたのですが、雨をもらったり、おひさまをもらったりして、緑いっぱいになってきました。雨上がりの葉っぱの緑は最高です。
お花もたくさん咲きだして、テーブルの色どりに一躍買ってくれています。
そんなさわやかな５月
こんなレッスン風景でした。
今月もまた、たくさんのおいしい笑顔に出会うことができました。
ありがとうございました。 ごちそうさまで・し・た。
来月はカレーで～す。 ジメジメ梅雨を吹き飛ばしましょう！
