カテゴリー: 自然

何気ない日々の中にも

テーブルにお花を飾る

今日のお花は、

剪定したお花たち

窓の外は

晴れた空、雲のかかった北アルプス、そして黄金色の田んぼ

少しずつ秋めいてきています。

9月に入りました。
暑い暑い夏もそろそろ終盤でしょうか？
ここのところ、風や空の様子、そして見渡す景色の色から秋を感じる事ができるようになりました。
ほっと一息つきたい秋ですね～。

毎日めくるのが楽しみな日めくり

今月のはじめ今日の言葉は

”身体に優しいラタトウユの日”

なんと私偶然にも昨日作ってました！

食材は、無農薬でお野菜を育て販売をされている安曇野市三郷の星農家さんやのうまん農園さんの野菜たちです。
それだけで元気でそうです！

味付けはお塩のみ

まさに身体に優しいラタトウユ

嬉しい９月の始まりです。

さて、
１０月のおひさまキッチンのご案内です。

ベーグルやりたいとの声をお聞きししたので、

ベーグル
そして、ディップ２～３種
自家製ツナ
等々
デザートには、コーヒーババロワ
作る予定です。

レッスン日　　　10月27、30、31、11月1、2日 ※10月30日のみ12:00スタートとなります。
レッスン時間　　10：00～14：00頃
レッスン料　　　4500円
参加人数　　　　4名まで
持ち物　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。

お申込みお待ちしています♪

申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また、特に初めてお申込みになられる方、とてもお久しぶりに方は、お電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。

11月のレッスンですが、
申し訳ありません。
都合によりお休みです。

暑い暑い夏でした。

今日はいくぶん
雲のおかげ暑すぎることなく過ごせたかなあと思います。

今月のレッスン終了いたしました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。

今月は数種のスパイスを使って夏野菜たっぷりのスパイスカレー（野菜のみ）をメインに
ナンや
他ちょこちょこおかずを作りました。

デザートもカレーに合わせ
スパイス使いの
お口をすっきりさせてくれる豆乳プリン

夏の終わりに身体を元気にしてくれるメニューでした♪

私自身、先週初め体調崩しそう・・・だったのですが、レッスンしてるうちに、元気になっていきました。
良かった良かった♪

そろそろ涼しくなってほしいなあと思う8月の終わりです。

今月も美味しい笑顔に出会うことができ
嬉しく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

昨年、抜き忘れというか抜ききれなかった大根、そのままにしていたら、冬を越え、春になり、新しい芽が出てきてそのまま伸びてやがて花が咲き、

わ～可愛い

これ、そのままにしておけばやがて種が？

と、種がなり・・・

その種を丁寧に取り（主人が）

その種をつい先日植えました。

そしたら、

可愛い芽が・・・

きれいに植えたところはそのうちに間引いて大根に

まとめてばらまかれているところのは、葉っぱとして楽しみます♪

今年の大根はいつも以上に楽しみです。

今朝５時半頃
我が家から見た景色です。

いくらか涼しい静かな朝です。

そして、10分後

今日も暑くなりそうな・・・

やっぱり今日も暑くなりました。

暦の上では、処暑を過ぎ暑さも和らぐところですが・・・

まだまだ残暑は続きそうですね。

健やかにお過ごしください。