雪の翌日

昨日は、朝から雨、そして午後あれ~?雪になってきた???(レッスンのランチ中でした)

と思ったら、ずんずん、ぼたぼたと大粒の雪が降ってきて、みるみる真っ白に・・・

雪がいろいろ予定を変更させましたが、、

雪のおかげで、思いがけず楽しいこともありました。

そんな昨日が一体いつの事?って思うくらいに今日はいいお天気になり春の陽射しが一気に雪を解かしていきました。日陰にはまだまだ残ってますけどね~。

今朝の窓からの景色です。

そして、もう見られなくなるかな?と思いながらも何度も今年撮っているキッチンの天窓からの景色です。

今日は午後レッスンでした。

湯気が美味しさを一層引き立ててくれます。

都合付けて来てくださり、ありがとうございます♪

久しぶりに朝からいいお天気で気分も上がる♪

ずいぶん明るくなるのが早くなりましたね~

そして今朝は久しぶりにと~ってもいいお天気でした。見渡す山々がすっきり!
また雪が降ったようなので、白く輝いてました。

早朝からこんな景色を見ると、それだけでご機嫌♪

今週はレッスン週

楽しく過ごせそ~です♪

よろしくお願いしま~す。

3月メニューを息子と

来週からレッスンで作るメニューを帰省中の息子と一緒に作ってみました。

そして、

家にあるいろいろりんごを合わせたタルトタタンも作りました。
使ったりんごは、グラニースミス、サンフジ、ピンクレディ

やっぱ一緒に食べてくれる人がいるのはうれしいものだなあ♪

4月のおひさまキッチンご案内です♪

お庭では球根の芽が少しずつ顔を出し、楽しみな季節です。

白いクロッカスが咲き始めています。

さて、4月のおひさまキッチンのご案内です。(一日早いですが、失礼します♪)

おからパン
お豆腐メンチ
じゃが芋とろとろスープ
いちごヨーグルトムース
等々です。

いろいろが始まる春♪
楽しんでいきましょ~

レッスン日   4月10、11、12、15、16日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています♪ 
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、お申し込み、お問い合わせのコーナーにメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。

子ども料理塾

今日はお天気よかったですが、寒い一日でした。

陽射しは明るいので暖かそうに見えるのですが、冷蔵庫並みの気温でした。

今朝の霜柱です。

そして夕方はSちゃんが来てくれました。

「今日はめっちゃ元気!」って♪

前回は、あれ~っていうくらいにしゃべらなくて・・・。具合悪かったみたいね。
でも今日はいつものように、いろいろお話してくれました。

今日は少し前にクリームシチューを作ったので、似た感じでグラタンを作りました。
ルウも上手にできたねえ♪
まだ寒い頃だから、ちょうどよかったかな?

できあがりを、自分でも写真を撮ってましたよ~♪