ただいま募集中 – ページ 13 – おひさまキッチン

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前にもあったわ♪

以前にもそういえば、あったわ！

たまたまレッスンで一緒になった生徒さん同士が同級生(^^♪

今日も、楽しかったな～

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今月のレッスン始まりました。

今日から今月のレッスン始まりました。

今月は、
サンマのから揚げ葱ソース
根菜炒め
茶碗蒸し
かぼちゃのチーズケーキです。

この季節きっと食卓でリピート間違いなし(^^♪な、お料理達ですよ～。

まだまだお席空いてます。
いかがでしょうか～？

簡単なのにとっても美味しい南瓜のチーズケーキ♪

今朝は、暖房を入れたいくらいひんやりだったのですが、レッスン中にはすっかり暖かくなり、外を見るとお山も顔を出して

レッスン後外に出ると、気持ちの良い空が

そして少しづつお庭の木々も色づいてきて・・・。

ますます移り行くお庭の様子が楽しみな季節です。

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おひさまティータイム、キャンセル出ました。

来週９日（水）、のおひさまティータイムですが、午後の部にお二人様のキャンセルがありましたので、空席ができました。

もし気になっていた方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください。

昨日、確認のために焼いてみました。

焼きたてをカット

焼きたてはふんわり、翌日はしっとり

さて、当日はどちらをお出ししようかしら～？

このケーキは、卵や乳製品など不使用のケーキとなります。

スパイスの香る、素朴で美味しいケーキです。

秋深まってくるこの季節にぴったりなケーキですよ～。
温かな紅茶と共にいかがですか～？

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１１月のおひさまキッチンご案内です。

１０月に入りましたね～。安曇野では、稲刈りも進み、見渡す景色に茶色が増えてきました。これからだんだん紅葉も始まり、赤や黄色に木々が変化していきますね～。

日も短くなり、ちょっぴり寂しさも・・・。

しかし、断然朝のが好きなのですが、最近日の沈む前の空を見て、しっとりといいものだな～と思いました。

秋ですね～♪

空気も乾燥して澄んできて、空が高く感じられる頃ですね。

食欲の秋、芸術の秋、読書の秋などなど、皆さんは何を楽しみたいですか？

さて、来月１１月のひさまキッチンのご案内です。

２メニューやります。

まずワッフルとおからクッキー
このレッスンの時は、お菓子レッスンになるので、簡単なランチをお出ししますね。

レッスン日　　１１月６、７、８日
レッスン料　　４０００円
レッスン時間　１０：００～１４:００頃

次に
丸パン２種類です。
基本となるパン、丸パン（ハードとソフト）を作ります。
粉に合わせる砂糖や油の量の違いによって、こねる感覚や発酵具合、また出来上がりの違いなどを同時にやるので、違いが分かって楽しいパンレッスンです。
もちろん美味しいですし～。
一段家庭で作る率の多いパンになるのではないかと(^^♪
粉は今回安曇野産の無農薬のお粉を使用します。

他に、れんこん入りメンチカツ、コーンスープを作ります。

レッスン日　　１１月１２、１３、１４日
レッスン料　　４０００円　
レッスン時間　１０：００～１４：００頃