そろそろ10月の声が・・・
残りの3か月、楽しみがたくさん待っているので、今月はほんとに養生させていただいています。
ありがとうございます。
まずは来週に控えていますCosy＆Rosy yumiさんとのおひさまティータイム、今回はアフタヌーンティー♪
どんなものをお出ししようか～、バランスはどうかなあ？
と、楽しんでます♪
お申し込みくださっている皆様 ありがとうございます。
お待ちしていますね♪
カテゴリー: パン
9月に入りました。
暑い暑い夏もそろそろ終盤でしょうか？
ここのところ、風や空の様子、そして見渡す景色の色から秋を感じる事ができるようになりました。
ほっと一息つきたい秋ですね～。
毎日めくるのが楽しみな日めくり
今月のはじめ今日の言葉は
”身体に優しいラタトウユの日”
なんと私偶然にも昨日作ってました！
食材は、無農薬でお野菜を育て販売をされている安曇野市三郷の星農家さんやのうまん農園さんの野菜たちです。
それだけで元気でそうです！
味付けはお塩のみ
まさに身体に優しいラタトウユ
嬉しい９月の始まりです。
さて、
１０月のおひさまキッチンのご案内です。
ベーグルやりたいとの声をお聞きししたので、
ベーグル
そして、ディップ２～３種
自家製ツナ
等々
デザートには、コーヒーババロワ
作る予定です。
レッスン日 10月27、30、31、11月1、2日 ※10月30日のみ12:00スタートとなります。
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 4名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。
お申込みお待ちしています♪
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また、特に初めてお申込みになられる方、とてもお久しぶりに方は、お電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。
11月のレッスンですが、
申し訳ありません。
都合によりお休みです。
暑い暑い夏でした。
今日はいくぶん
雲のおかげ暑すぎることなく過ごせたかなあと思います。
今月のレッスン終了いたしました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。
今月は数種のスパイスを使って夏野菜たっぷりのスパイスカレー（野菜のみ）をメインに
ナンや
他ちょこちょこおかずを作りました。
デザートもカレーに合わせ
スパイス使いの
お口をすっきりさせてくれる豆乳プリン
夏の終わりに身体を元気にしてくれるメニューでした♪
私自身、先週初め体調崩しそう・・・だったのですが、レッスンしてるうちに、元気になっていきました。
良かった良かった♪
そろそろ涼しくなってほしいなあと思う8月の終わりです。
今月も美味しい笑顔に出会うことができ
嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
庭がだんだん夏の様子に変わりつつあります。
コレオプシス、ルドベキア
今朝咲き始めていました。
クレマチス プリンセスダイアナ
花後の姿も可愛いです。
今月のレッスン始まりました。
今日は午前中は南からの蒸し暑い風
そして午後から風向きが変わり北から涼しい風が入るようになりました。
今年はここ安曇野もいつも以上に蒸し暑いなあと思う今日この頃です。
今週はレッスン週です。
心地よく過ごしていただけますように～♪
今朝はベーグル焼きました。
食べたいって言ってくれるのはうれしいなあ♪
チーズ、ゴマ、プレーン
つやっつやで可愛いです♪
そして、
昨日作ったヒジキやおからの煮物をおかずに朝ごはんになりました。
和風のおかずもあいます。