もうすぐ５月も終わりですね。
季節は巡り、木々の葉の赤ちゃん葉っぱが、立派に手を開き、庭も茶色の土の部分が、緑に置き換わってきました。そして、春のお花から初夏の花へと移り変わってきています。雨上がりのお庭は、格別です。
今月のレッスン、終了いたしました。
今月は、ランチタイムだけれど、おしゃべりティータイムを楽しむようなメニューでした。
皆さんで作ったものは、
コーヒーマーブルチーズケーキ、オートミールクッキー、グラノーラ、スコーン
オートミールクッキーや、スコーンは、材料の油脂や砂糖を違うもので作って、違いを見ていただいたりしました。
こんな作り比べや食べ比べも楽しいんじゃ～ないかな～って。
そして、それだけではせっかくのティータイムですから～、
他に、サンドイッチやマンゴーゼリー、茶々プリン、（何れも以前レッスンしたもの）などなども一緒に盛り合わせて♪
先日ぺらぺらっとめくった雑誌に書いてあった言葉
その方は、お花のお教室をされている方だったのですが、
”教室で提供するのは技術ではなく豊かな時間” と。
わたしもそうだな～
今月もそんな時間を皆さんに提供できたかな？
それが出来ていれば、満足だな♪
うん、私は、皆さんとそんな時間を過ごせたと思います♪
今月もまた美味しい笑顔に出会うことができ、嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした。♪
