先週末、温石に、食事に出かけました。
誕生日が近いということで、週末、両親が来てくれ、子供を見ていてくれるからと…主人と♪
細い雪道をくぐりぬけ、ほわ~っと温かい、真白な空間。
出されるお料理はどれもどれも、丁寧に作られていて、とても素材を大事に扱っていることが伝わって来ましたよ。
炊きたてご飯にお味噌汁
鯵のみかん酢
玉ねぎのスープ、聖護院ダイコン炊き合わせ
カマスの燻し焼き、ルッコラを添えて
ほうれんそうお浸し
じゃがいものおかき揚げ
白馬豚の麹煮、松本一本ネギの炊いたものと白髪ネギの天盛りに
バジルのシャーベット
牡蠣ご飯、お漬物
リンゴのデザート、ヨーグルトソース(一瞬、カプチーノか?と)
深~いため息をつくような美味しさでした。
美味しく頂きました。
そして帰りには、玄関先で座って、丁寧にお見送りをしてくださりました。
ありがとうございました。