芽吹き

急に春めいてきました。

3月に入り、雪が降ったり雨になったり、なかなか春が進まずにいましたが、一気に春めいてきそうな勢いです。

球根はググっと伸び、いろんな木々の新芽も芽吹き始めました。

雨のおかげで潤って、嬉しそう♪

青空に、梅やサンシュユの花も映えますね~♪

3月終わり

いろいろに節目の時ですね。

終わりと始まりの時

みんなみんな前を向いて進んでいけますように~♪

先日お友達が来て、子どもたちの事やらいろいろ話をして、

応援隊で!やっぱりそうだな!

心配し過ぎずに♪

って思った3月の終わりです。

桜のパン🌸

桜あんが残っていたので、桜のパンを2種類作りました。

週末は悪天候になりますよ!と聞いていたのですが

ほんとだわっ!

朝は吹雪でみるみるうちに積もってきたよ

と思っていたらザーザー雨

そして一瞬晴れ間

その後、明るいけど雨、風が強いです。

せっかく昨日息子が車を洗ってくれたから、今日はうちにいることにしよう。

来月メニューを♪

昨日は真冬並みの寒さでした。

山はまた雪が降ったようですね~

今朝の景色がまたきれいな!

そして今日はいいお天気の一日でした。
まだまだ寒かったですけどね。でも日当たりは気持ち良い暖かさでした。

今日は来月メニューを確認のため作ってみました。

春だなあ♪

まだ空いてる日もあります。

春の良きひと時をご一緒しませんか~?

子ども料理塾

この日は、春休み中という事で早めの時間に来てくれたSくんとTちゃん

作ることも食べることも大好きな二人です。

Sくんは、厚揚げ煮とお味噌汁を

Tちゃんは、鰆の洋風蒸しとミネストローネを作りました。

お互いに、弟君、お姉ちゃんがやっている時は、本を読んだりしていて、
食べる時は一緒に♪

お料理しながら算数やっったり、歌うたったり

頭も使うし、おなかから声出すし、

お腹すくよねえ。

今日も良く食べました!!

またおうちでも作ってみてね♪

今度会うときはみんな一つ上の学年ね。

楽しみだねえ♪

子ども料理塾

この日は、初めて来てくれた小2の男の子、もうすぐ3年生!
お母さんは、少しでも興味を持ってくれるといいなあと思って、と連れてきてくれたようですが、やる気満々♪
さて、まずは~お米を研ぐよ。
これは何かわかる?
とボールやザルを見せて・・・。
そして、お米研いだことある?
ない。
そっか
じゃあ、やってみよう!

そして次は、だしをとってみよう!
これは何?じゃあこれは?とこんぶや削り節を見せて・・・
お豆腐に載せる・・・
そうね。食べたことあるね。
なんていろいろ聞いてみながら進めていきます。

そしてだしができたら
飲んでみよう。
ど~お?
おいし~っ!!

じゃあこれでお味噌汁作ってみよう!
と、今回は白菜と生椎茸を切って具にしてみました。
包丁ではキュウリを切ったことがあるようでした。
メインは、目玉焼きを作りました。

いただきま~す!
ぜ~んぶ自分で作ったね。
すごいね!!

帰宅して、夜におうちでも目玉焼きを家族に作ってあげたようです。

そうそう!洗い物を一緒にしている時、(おうちの人)お仕事で疲れてるから、やってあげるといい!なんてことも言ってましたよ。