今月のレッスン終了いたしました。

急に暖かくなった先週、寒さの戻った今週

寒暖差ありすぎですね。

二十四節気「雨水」

雪が雨へと変わり、降り積もった雪、氷が解け出し、
土に潤いがもたらされ、草木の芽吹きが見られる頃。

それにしても、気温の上昇下降極端ですよね。
山の雪も例年より少なそう、、、
いろんな心配事が出ないことを祈ります。
春に向かってくるのはうれしいですが、そのあたりちょっと心配・・・。

そんな春の兆しを感じる頃、おひさまキッチンでは今月のレッスン日が続いていました。

今月はりんごロールパン、そしてある映画で登場する形をまねてのシナモンロール、そしてトマト煮に合わせてバジル香るフォカッチャを作りました。

パン作り初めての方も、慣れている方もみんなみんな楽しんでいただけたかな?

どうもありがとうございました。

今月も美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

子ども料理塾

最近の子ども料理塾は、

たまにはお菓子作りもどうかなあと思い、マフィン作ったりクッキー作ったりしました。

自分で作ると、何が入っているのかよ~くわかるよね。

今回はみんな作っておうちで楽しんでもらうことに。

きっと美味しい笑顔がご家族の中でも拡がったことでしょう。

喜んでもらえるってのもうれしいよね。

それがまた自信につながるね。

そんな子供たちのちょっと緊張しながらも頑張る姿を今月はたくさん見る機会を与えていただけました。

ありがたいことだなあと、また次につなげたいと思います。