小さい生徒さんが中学生になりました。
4年生の時から来てくれているので４年目ですね。
まあ大きくなりました。
この日は、イワシを用意しておきました。
何にしようか？と一緒に考え、衣をつけてフライにしました。
そして、お出しで、春キャベツと新玉葱の煮物、いろいろお野菜のお味噌汁
を作りました。
元気に中学生活も送ってもらいたいです。
ここで、子ども料理塾について・・・
どんなふうにやっているか？
その子によって違います。
お一人でもよいですし、お友達、兄弟でもよいです。
時間は平日夕方４時頃から６時半頃までの間の約１時間半
料金は１人につき、1000円/1時間＋材料費
レシピは無いです。
筆記用具を持ってきて自分で自分がわかるように書いてもらっています。
おうちの方は、見ていただいても良いですし、通常送り迎えのみでそのついでに見ています。そこはお子さんと相談です。
まずは、こちらもその子の様子を見ながら進めます。
まずはお米とぎやだし取りから始めます。
作ること食べることに興味を持ってもらう。
いずれ巣立っていくとき、自分でご飯が作れることができれば、おうちの方が心配なく送り出せる。
それが目的です。
時々楽しみのためにお菓子作りもしたりはしますが、基本は普通のご飯作りです。
ざっとこんな感じですが、ご興味ある方はお問い合わせいただければと思います。
