家の周りの田んぼは、ぐんぐん稲が伸びて一面緑でとってもきれい！
我が家の庭の芝も追加した部分も随分生えそろってきました。
休日の朝、芝刈りする姿を横目に元気な夏のお花たちをカメラに！
なんて穏やかなんだろう♪
ありがたい日常です。
月: 2022年7月
連休中日
雨上がりの朝
昨日作ったサラダや、とうもろこしのスープがあったのでパンを焼きました。
発酵時間に少し庭の草取り
夏の花たちが元気です。
種をまいたバジルやこぼれ種からの大葉もすくすくと元気です。
早朝は晴れていたけれどもまた怪しい雲が空に広がっています。
有意義な連休をお過ごしくださいね～。
今日は、安曇野スイス村ハイジの里での料理教室
通称「あづみのキッチン♪ おとなもこどもも喜ぶおうちごはん」でした。
今回は、豆腐のドライカレーとレアチーズムース ブルーベリーソースを作りました。
お一人でご参加の方、親子でご参加の方々、皆さん和気あいあいと♪
手順は、私の作るところを見て、各々のテーブルに戻ってそこまでやり、次にまた説明＆作るところを見る→各々作るといた形で皆同じように仕上がるように進めていきます。ですから大人チームは作業が勿論早いのですが、子供たちの進み具合を温かく見守ってくれています。
お母さんがお子さんに手を添えて包丁を扱う姿や、お父さんと次は～
なんて言いながら、の共同作業、微笑ましいものです。
ご参加くださった方々、スタッフの方々ありがとうございました。
そして、今日は意外に早く終わったので、そのあと、hanaizumiさんへいってお花を見ながらおしゃべり
帰宅して早速テーブルの花を活け替え
マウンテンミント
アフリカンブルーバジル
アストランチア ルブラ
バジルやミントの香りがとってもさわやかです♪
そして帰り道、カフェバリエさんにも。
１作目の本[おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」もずっとお取り扱いしていただいているのです（ほんとお世話になっています。ありがとうございます。）が、実はもうすぐ２作目の本が仕上がるんです！ってことも伝えに♪
今日は入り口近くの席に座ったのですが、なんとも素敵な♪とお気に入りの席になりました。
また一人で行った際には、どなたも座っていなかったらそこに座ろう！
なんて思いました。
梅雨はとっくに明けたけれども、なんだか最近雨続き、その時もなんとなく蒸しっとしていたので、レモンスカッシュを。
美味し～！とレモンまでしっかりいただきました♪
今日も暑い一日に
今月のレッスンは今日で終了しました。
どうもありがとうございました。
今月は、
ごろごろお芋のフォカッチャ
ハーブパン粉焼き
イタリアンサラダ
とうもろこしのスープ
ミルキー抹茶ムース
を、皆で作って食べました。
旬は美味しいなあ♪
そんな食卓です。
そして今月は、いつも思うことだけれども、いつも以上に教室を続けていてよかった！ブログも書き続けていてよかった！って思いました。
レッスンにお越しくださった方々
ブログなど楽しみにしていてくださる方々
どうもありがとうございます。
これからも、少しでも、ほっとできる場でいられるよう、頑張ります
というか
そのままで居ます♪
そして今日は夕方、昨日に続き子ども料理塾
今日も餃子パーティ♪
おうちでも作ってみてね♪
さて、今月もたくさんの美味しい笑顔に出会え、うれしく思います。
ごちそうさまでした♪
ありがとうございました♪
そうそう、昨日モフモフのスモークツリーのお花（なのかな？）をたくさんいただいたので、庭のルリタマアザミやドライにしておいたスターチスなどと束ねてスワッグを作って玄関に飾ってみました。
雨が欲しいなあと思っていたら、なんと夕方、大雨洪水警報がでるほどに・・・
ほどほどでお願いします。
今日は、夕方子ども料理塾でした。
今回は餃子作り
大皿に、デ～ンと盛って餃子パーティー♪
いっぱい作っていっぱい食べましたー