今月のレッスン終了しました。

今日は今月のレッスン最終日でした。

今月は、煮魚、ふんわりがんも、乾物煮、里芋のサラダ、リンゴスパイスケーキ
などを作りました。
魚は、その時スーパーで手に入ったものを使いました。
カレーの日や、カワハギの日、黒ムツの日などなど

普段あまり魚料理はしないという方もいましたが、これを機に煮魚にも挑戦していただけるかな?

色々を制限したり、、、な、世の中ではありますが、頼りにしてくださる方々がいる限り、私は今まで通りやっています。
家族のために料理レパートリー増やさないと!
ここに来ることが月一のご褒美で!
明日からまた頑張ろって気持ちになれる!

どんな気持ちも私にとって元気の素です。

今月も、美味しい笑顔に出会うことができ、嬉しく思います。

ごちそうさまでした♪

ありがとうございました♪

そして、子供料理塾も

心も身体も育ち盛りの子供達、学ぶ機会を減らしたくないよね。

今年も楽しくお料理していこうね~。

明日も明るく♪

新聞のコラム欄を読むのが好きです。
毎日読むわけではないですが、ふと読むと、そのときの自分やあの人に伝えたいなって文章にぶち当たる。
今日の市民タイムス(地域新聞)のコラム欄、私はこの方のコラムを読むのが好きです。
今日のタイトル
経済の回し方案!
出来ることから

またまた、北アルプスの写真ですが
夜明け前から、1時間毎くらいに撮ってみました。

午後買い物帰り、とっても綺麗に山が見渡せたので、帰宅して歩いて近所に写真を撮りに行って来ました。

今日も一日お疲れ様でした。
明日も明るく過ごせますように😊

レッスンの様子

今朝は朝焼けがきれいでした。

刻々と雲が動き、(雲って言うより霧が立ち込めているようでした)山が見えたり隠れたり・・・

午後には、この辺りは晴れて明るかったのですが、北アルプスは雪雲に覆われ、寒そうでした。

今月の食卓です。

とびぬけて珍しい料理でもないし、すごい技を使っているわけでもない。

けれども

あっ、ちょっと、丁寧に作ろっ!とか

思ってもらえる

日々のごはん作りのお役に立ててる立ててる。

うん、良かった良かった♪

食べることって欠かせないからね

心と身体が喜ぶ日々のごはん作り、楽しもうね。

出張料理教室

今日は出張料理教室
しかも、オンライン!

私は楽チンだったけど、スタッフの方々は接続とか、大変そうだったなあ

無事終了
楽しかったわ~

保育園児さんだった頃からお母さんと参加してくれていた子は高校生!すっかりきれいな娘さんになっていて~
画面上だけれども、会えて嬉しかったよ

スタッフの中には息子と同年の子も(子じゃないね、立派な青年)
毎年、ありがとうございます。
楽しかったですよ-😊