空席にお申込みしていただけたり、新たに来られなくなってしまった方がいらっしゃったりで
9日現在、12日(木)、17日(火)が空いております。
空席にお申込みしていただけたり、新たに来られなくなってしまった方がいらっしゃったりで
9日現在、12日(木)、17日(火)が空いております。
2日間のあづみのキッチンも終わり、今週からレッスン始まる~♪
というところなんですが、
またまたキャンセル出ています。
今の所、11、12、13日お一席ずつ空いております。
今朝の明るくなった頃の我が家から見える常念岳です。
こんな朝は冷えています。
外気温-4℃でした。
昨日、今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにてJAあづみさん主催のあづみのキッチン料理教室の日でした。
今回のメニューは、
クリスマスにお友達や家族で楽しんでいただきたいな~♪と
ラザニア
いちごティラミス
リースサラダ
ラザニア生地作ったり、ミートソース、ホワイトソース・・・も、もちろん
ラザニアがうちでできるなんて!
生地からできるなんて!
ホワイトソースも失敗もなくこんなに簡単に!
と、皆さん喜んでいただけ、うれしかったです。
スタッフの方々も、すっかり私の進め方に慣れてくださっているので、準備もどんどんやってくださり、とっても無理なく楽しく講師を務めさせていただいています。
ありがたいです。
今回は、主食はごはん?パン?ってなった時に、パンのが合いますよね~。焼きますね~って。
以前にあづみのキッチンでやったパンのレシピをもとに、たくさんのパンを丸めて焼いて、参加者の方々に焼き立てのパンと共に、ラザニア等召し上がっていただきました。
一週空けて、年内もう一日あづみのキッチンがあります。頑張りま~す。
参加者の方々が帰られて、スタッフさんたちと遅めのお昼
お疲れ様~
また、先生のシュトレン食べられて嬉しい~って。
ありがとうございます。私も喜んでいただけ、うれしいです(^^♪
月型スワッグ皆さんどこに飾られたかな~?
私も、izumiさんにいただいたスワッグ、玄関ドアには、リースがかかっているからな~・・・と
ここに引っ掛けてみました。
「お月様の親子みた~い」と♪
そうそう!今朝は起きたらびっくり
初雪でした。
12月4、5日は、hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」でした。
ご参加くださった方々、izumiさんありがとうございました。
今回のお菓子は、ジンジャーがほんのり香るホワイトチョコムース
そして、月型のスワッグを皆さん作りました。
おうちに帰って皆さんどこに飾られたのかな~?
スワッグ作りを楽しんだ後は、またまた楽しいランチタイムです。
クリスマスのテーブルです。
雪のような、綿のような
ふわっ、くしゅっと口に入れるとすぐ溶けてしまうホワイトチョコムースには、
シュトレンも添えて♪
皆々様、どうもありがとうございました。
次回は、3月4日(水)、5日(木)の予定です。
お申し込みは、2月4日からとなります。
よろしくお願いいたします。
春に向かう頃ですね~。