季節のお菓子と花しつらい~春~ ありがとうございました。

3日間の、hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい~春~」の会が終了いたしました。
皆々様、どうもありがとうございました。

四季ごとに開催さえていただいていますこの会も、多くの方が楽しみにしていてくださり、3年が経ちました。
ほんとありがたい限りです。
izumiさんと私もお互いのレッスン、季節の植物で演出されたテーブルコーディネートそして季節のお料理をそれぞれに楽しみにしているので、深い打ち合わせせずにいつも迎えています。

そこが、私たち自身のこの日を迎えるワクワク感にもつながっています。

さて、今回のレッスンは、

春を束ねる

春を包む

春の香りや、春~という感覚を抱きしめる、そんなイメージがお互いに春にはあるのでしょう。

まずは、私のほうの
抹茶クレープのレッスンです。

クレープというと”洋”のイメージですが、このお菓子は”和”を感じます。
いつもですと、デモンストレーションレッスンが主ですが、今回は皆さんで作りました。

そして、hanaizumiさんのワークショップ

皆さん初めに束ねたいお花を選ぶところから

そして、この子はこっち向き、この子は控えめに~・・・なんて、お花とお話ししながら束ねていきます。
(なかなか難しそう…???)

そして、それぞれにとってもかわいい花束が出来上がりました。

その後、お楽しみのランチ時間

今回は、私は、ちらしずし等を用意させていただきました。

そんな料理に合わせたhanaizumiさんの今回のテーブルコーディネートもとっても素敵でした。

皆さんの「わ~っ♪」っって。

今回は初めての方も多くいたので、わ~、いつも写真でしか見たことなかったんですけど~・・・。

喜んでいただけ、よかったです。

春ですね~♪

クレープを切るとほんのり春の香り♪

皆々様、一緒に楽しい時間を過ごさせていただきありがとうございます。

帰られるときの、花束を持つ皆さんの笑顔がとってもキラキラしていました。

おうちに春がやってきましたね~。どんなふうに飾られたのかな~。

3日間のレッスンを終え、ゆっくりいずみさんとおしゃべりタイム

そうそう

3日目の朝、準備もほぼ整ったので、思い立ってこんなマフィンを焼いたのよね~。

季節のお菓子と花しつらい~春~

どうもありがとうございました。

次回は、6月になります。・・・・しかし大きな声では言えませんが・・・すでに満席と・・・。

キャンセル待ちお受けいたします(追加日でききるかもです)ので、お問合せ等お待ちしています。

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