そろそろトマトピューレの作る時期だわ～。
昨年作ったトマトピューレ、本日最後の１っ本を使い切りました！
さて、何にしようか～？と、
ミートソースに・・・。
中には、じゃが芋と茄子が入っています。
今夜のご飯となりました。
来月の、新聞レシピにしようかな～・・・・？
完熟トマトを使ったトマトピューレの作り方
「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」夏のコーナーに載っています。
完熟トマトをくつくつ煮込み、こして・・・・。
さて、星農家さん（いつもお米やトマトを購入させていただいています）、今年のトマトどんなかしら～？