雨上がりの今日、朝から晴れておひさまがまぶしい。そんな安曇野でした。
今日は、安曇野市の緑のリサイクルの日（剪定枝の収集日）だったので、持っていきました。
なぜかそこに行くときいつも道に迷う・・・。
のですが、そこは春川沿いに桜でピンクに染まるところ。
今はすっかり青々と葉っぱが生い茂っていましたが、そんな景色をめがけて、たどり着くことができました。
あ～、すっきりしました(^^♪
そして帰りに、美味しそうなアスパラを購入。
あまり観光客さんの来ないようなお店なので、まだたくさんあった。
（季節もので、この季節人気で購入する束数を制限しているお店もあるほど。）
そしてお昼は、アスパラをたっぷり使ったカルボナーラ風スパゲティ。
塩をまぶして２、３日おいた豚肉をベーコン代わりに使いました。
４月末の週刊まつもとさんにもアスパラ料理を紹介し、栄養一言メモでも書きましたが、アスパラは疲労回復効果があり栄養価の高い食品です。
ビタミンＢ1の多い豚肉と合わせ、疲労回復効果倍増です。
それにしても今日は暑かったです！
日陰や家の中は涼しいのですが、日向はじりじり、陽のきついこと。水道で水を汲んでるだけで背中にあたる陽がきつく、焦げ付きそうでした。
お陰で、洗うものはすぐ乾く！と、すっきり！すっきり！が続き、片付け、掃除にはよい１日でしたけどね～。
庭ではまた可愛い花が咲き始めました。
こでまりです。
小さな花がたくさん集まってま～るくなって、そんな姿のお花がポン、ポン！っと。
大好きなお花です。
レッスンにお越し下さる方々にも、移り変わるお庭の様子を楽しんでいただけると嬉しいな～、と思います。
さて明後日から今月レッスン始まります。
まずは、１６、１７日は、昨年のリクエストメニュー。
お弁当にも、使えそうなおかずいろいろ。
もちろん普段ご飯にも♪
まだお席余裕あります。
ご興味ある方いましたら是非、です♪
こちらご覧ください。