今日のレッスンの様子

今日のレッスンは、キッシュ3種類と、チーズケーキを作りました。

根菜キッシュ、おからキッシュ、アボカドとサーモンのキッシュ
キャラメルアップルチーズケーキです。

キッシュの具もいろいろ楽しんでいただいています♪

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今日、初めて来てくださった方の言葉
「冷蔵庫の収納なども勉強になりました!」と。
そうですね~。
野菜など、買ってきたままでなく、次に使うときに使いやすい状態にしておくと、作業効率もよくなりますね~。
いろんなことに通じますね。
次の事を考えて行動する♪

明日も同じレッスンです。
よろしくお願いします。

お友達に刺激され

週末息子のお友達が遊びに来ていて、一緒にシュウマイを作っている時に、
お友達、「今日ね、大学芋を作ったんだよね。」
私、「わ~、美味しそうだね~、誰と作ったの?」
お友達、「一人で、作りたかったから~」
そして、たれをどうしたとか、お友達と私と息子の会話は続き・・・

そんな、翌日、つまり昨日のお昼、突然、息子
フライドポテトを作る!と(笑)

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きれいに美味しく出来ていました♪