秋を感じるような・・・パンを

夏休み、なかなか自分のペースというわけにはいかない日々が続いていますが、頭の中はひとつこなしさて次は~・・・?です。

あのために~、このために~・・・レシピを考えるわけですが、まあ、考えながら作る・・・冷蔵庫のスペースや買い物に行くタイミングや食べてくれる人がいるか?とか・・・。

ずっと考えてばかりでなかなか取り掛からないでいる物もありますが、たいていは、教えるための物を作るので”作りやすい”という事が第一!私がなかなか作らないでは、教わっても作らないっていう結果にも。

で、今日は、こんなパンを。

南瓜生地のきのこパン

南瓜を練りこんだ生地にきのこソテーをトッピング。
なんとなく秋を感じるパンになったかな~と。

途中で、これも!と、

南瓜ときのこのパン
先日、加工トマトを作っている星農家さんから試食用にいただいたドライトマトを入れてみました。

さて、秋のメニューになるかな?

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