月: 2016年6月

今日は午前中は小学校の田んぼのお手伝いに行ってきました。今年初、やっと行けました！

そして、もろもろの用事を済ませ、遅めの一人ランチ。
（あづみのＦＭ聴きながら(^^♪）

週末久しぶりに行った木曽平沢と奈良井で開かれた漆器まつりで購入した山加荻村漆器店の器に盛り付けて。

レッスンでも大活躍してくれそう♪

サンドイッチの中身は、息子と主人のお弁当にも入れたハンバーグと一緒に痛めたパプリカとしめじ。
他のおかずは、お豆腐に人参マリネと水菜のサラダ
キウイフルーツとヨーグルト。
そして、カフェオレ。

一人ランチでしたが、ちゃんと豆もひいて。
（このコーヒーミルは、主人が学生だった時から愛用していた長～く我が家にあるものです。
そしてコーヒー豆は、近所の豆やさん、いつも煎りたてで買うことができお手頃価格で美味しいのです）

どうやら関東甲信地方梅雨入りしたみたいですね～。

こんな常念岳を眺めながらの一人ランチタイムでした。

うちの子供たちの通う小学校は、合鴨農法でお米を育てています。
毎年５年生が担当です。
ちょうどうちの次男が５年生の時から、この合鴨農法での米作りが始まりました。地域の方々とのご縁から始まったとてもありがたいことです。

そして、私も昨年から、お友達が小学校の食と農の同好会に所属していたこと、三男が５年生だったという事もあり、少しですがお手伝いさせていただいています。

すでに田植えも終わり、合鴨ちゃんの小屋作り、ネット張り、合鴨ちゃんお出迎え・・・など進んでいたのですが、やっと、今日お手伝いに行くことができました。
稲のお邪魔になるひえなどの草取りです。

一見、どれ～？とわからないのですが、手で探ると、ほ～！これこれ！と。

なれない田んぼを歩くのは大変ですが、ふと頭を上げると、合鴨ちゃんたちがす～いすい。
気持ちのいいものです。今日は曇り空でまだ午前中だったので時折の風が心地よかったです。
今日は、お友達の星農家さんやリンゴ農家さんのめるかとさんと偶然一緒。ときどき？のおしゃべりもゆっくりいい時間でした。みなさん、おうちの田んぼや畑のお仕事もあるのに・・・えらいな～・・・と。

今年も美味しいお米がたくさん育ち、美味しそうにおもちをほおばる子供たちの笑顔に出会うことができますように。

６月ですね～。
早朝からおひさまが顔を出して、草木も、光をたっぷり浴びて、ぐんぐん成長する頃ですね。
時折の雨がさらに成長を助け、雨上がりの朝はググッと成長を・・・。
人も、ついつい頑張ってしまいがちですが、心と身体がうまくかみ合わず、憂鬱にもなりやすい時期かと・・・。

うまく自分なりの息抜きというがストレス解消法を見つけ、夏に向かう身体作りができるといいですね～。
食べてストレス解消というものありますが、何事もほどほどに・・・。暴飲暴食は、さらにストレスを生み出します。
また、体にいいからと、今まで口にしていなかったのに流行りなどから急にそればかり摂るというものかえって負担をかけることも。
やはり何事もほどほどに・・・。ですね～。

さてさて、来月７月のおひさまキッチンのご案内です。

２メニューご用意しました。

鮎ご飯
揚げだし豆腐
もずく酢
ししとうと小女子のくったり煮
キュウリのピリ辛漬け
デザート　　お楽しみに♪
です。

こちらの日程は、
７月７、１２、１３、１４日
９：３０～１３：００頃
参加費　４０００円
になります。

もうひとメニュー

タイ風カレー
ガスパチョ
デザート　　お楽しみに♪
です。

こちらの日程は、
７月２１、２２、２５、２６日
９：３０～１３：００頃
参加費　　４０００円
になります。

※材料の事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。申し訳ありませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

２メニューお申し込みの方、２メニュー目はささやかではありますがマイナス５００円させていただきます。

８月は、お休みの予定です。

お申し込みお待ちしています♪