パンとチーズ

たいてい夜うちにお客様が来るというと、いつもは主人のお客様。
でも今夜は、私のお客様♪
ご主人と来てくれます♪

数年前の冬、レッスンでやったパンなのですが、名前は”冬ごもりのパン”、フルーツや、木の実をたくさん入れて、低温でゆ~っくり発酵させてつくる。
ご主人も、とても喜んでくれたと、当時おっしゃっていたので、昨晩から、ゆ~っくり寝かせ、今日お昼頃焼き上げました。

冬ごもりのパン

そうそうチーズも買いに行こ~っと。
ジュレさんへ。

なんと良いタイミング、私の大好きな、清水牧場のプティニュアージュもありました。

パンとチーズ

楽しみに待っています♪

パンとチーズ” への2件のフィードバック

  1. kazumi先生
    先日は心温まるおもてなし、ありがとうございました。
    美味しいお料理に、楽しいおしゃべり、素敵なお時間をご一緒できて、本当に嬉しく思います。
    今後ともよろしくお願い致します♡
    それでは、23日お伺いしまぁす!

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