お弁当

さて今日は、

4/28  鶏のから揚げ
      ほうれんそうお浸し
      ひじき炒り煮
      南瓜チーズ焼き

5/2   ささみフライ (前日に、衣をつけておく)
     揚げ南瓜胡麻和え (素揚げしたカボチャに、しょうゆ、みりん、ごま)
 ひじき煮入り卵焼き (煮たひじきを細かく切り卵焼きに)
     チーズ焼き(サイコロ状の茹でたじゃがいも、人参と豆をケチャップで              あえてチーズを乗せてトースターで )
        この日は、小学生もお弁当もちで、家族全員分でした。  

5/6   鶏とピーマンの甘辛炒め(唐揚げにして冷凍してあった鶏を使って)
      ほうれんそう入り卵焼き
      筍、人参のおかか和え

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