昨日は、小学校の遠足予定日
天気予報通り・・・・雨☂
延期・・・・・・・・今日も雨☂☂ そして、中止
新1年生にとっては、初めての遠足だったのに～～～残念だったね。
で、今日は、三男のお弁当は、こんなにしました。
昨日のレッスンの残りのパンに ひとつは、ほうれんそう卵炒め
もひとつは、南瓜とじゃがいものサラダ です。
長男と、主人のは、いたっていつものような
いや！！ ご飯が炊き込み で・し・た。
下のおかず、わかりにくいですが、
あぶらあげに、茹でたホウレン草を入れ、卵を割りいれ、楊枝で止めて、鍋に入れ、傾かないように隙間に南瓜や、たけのこを入れ、一緒に煮てある のです。 煮えた袋煮を半分に切ると、切り口が、黄、白、緑をきれいなんです。
