秋の昼下がり

晴れた秋の午後

柔らかな陽に照らされた

お庭を、窓越しに

昨日も今日も、午後は晴れて暖かくいいお天気に

昨日は、小学校の料理クラブへ

6回目、今年度最終クラブの日でした。

フレンチトースト りんご煮を添えて

旬の食材に触れ、
食べるものを、作ることって楽しいね
食べること、食べられることってうれしいね
作って喜んでもらえると嬉しいね
そんなことを感じてほしいな~
それはどこで料理教室をしていても変わらない気持ち

最終日、子ども達から、
班のお友達と楽しく協力してできて良かったです。
美味しくできて良かったです。
作ったものをうちの人に作ったら、喜んでもらえました。
等々

やってよかったな~♪

回数重ねる度に、みるみる手際よくなっていく子ども達

子どもって、凄いわっ

そんな子ども達の成長が毎回楽しみです。

そして、今日の午後は、

来週レッスンのワッフル焼きました。

うちでのレッスンでは、西に広がる北アルプスを眺めながら、ここで過ごすご自身の時間をゆったりと♪

明日は、11月ですね。

翌月のレッスンメニュー案内と翌々月のレッスン日ご案内いたします。

すっかり秋も深まり

昨日自宅に帰りました。

昨日は、午後からPTAの仕事で、なんとなく落ち着かず・・・

やっと今日から日常へ・・・。

そんな日常を取り戻すため、今朝は星農家さんの今年の強力粉(ゆめかおり)でパンを焼きました。

いい香りです。

すっかりこんな季節になりました。

渋柿収穫して干し柿作り(私がやったのは、ひもをくくるところだけ(^^♪、昨年から主人が、皮むきもやってくれています。)、庭の畑から山芋を掘り出し・・・

お庭も徐々に紅葉してきて秋の深まりを感じます。

今日のレッスン

今日もレッスン

楽しかった~。

昨日リンゴ農家めるかとさんにいただいた姫りんご”アルプス乙女”ちゃん

早速食卓に仲間入り♪

そしてそして、今日も秋のランチ出来上がりました。

デザートには、おまけも添えて・・・

今月レッスンまだ続きます。(ちょっと一週間空けて今月末ね~♪)

まだお席空いてます。

良かったら、いかがですか~?

今月のレッスン始まりました。

今日から今月のレッスン始まりました。

今月は、
サンマのから揚げ葱ソース
根菜炒め
茶碗蒸し
かぼちゃのチーズケーキです。

この季節きっと食卓でリピート間違いなし(^^♪な、お料理達ですよ~。

まだまだお席空いてます。
いかがでしょうか~?

簡単なのにとっても美味しい南瓜のチーズケーキ♪

今朝は、暖房を入れたいくらいひんやりだったのですが、レッスン中にはすっかり暖かくなり、外を見るとお山も顔を出して

レッスン後外に出ると、気持ちの良い空が

そして少しづつお庭の木々も色づいてきて・・・。

ますます移り行くお庭の様子が楽しみな季節です。

台風一過

まさに台風一過!そんな夜明けの安曇野(私の住んでいるあたり)でした。

この週末は、PTAの関東ブロック大会に行く予定だったのですが、この台風で中止となり、家にいることに。

まあのんびりしたら、なんて言われもしましたが、レシピにしておきたかったものを作ったり、使い切ってしまいたいものでパンを作ったり、
前日の委員会の報告をまとめたりして過ごしていました。

だんだん雨、風強くなってきて、でも、ここはいつも大したことないから~、なんて、実家に電話して様子を伺ったり過ごしていました。
そして夕方からはテレビをつけてニュースを。

長野県警戒レベル5?
ますます風が強くなってきて、とりあえずお風呂と思って入っていたら、外から安曇野地域にもレベル5との放送が。同時にスマホからも警戒速報!
え~~?まわりどんなになってるの?

しばらく心配しながら仕事して、だんだん風の音も和らいできたのが日が変わる頃、

外を見ると明るい月が♪

ホッとして寝ることに

静かに朝を迎え、あ~よかった。
でも風強かったから、近くのりんごとかたくさん落とされちゃったりしたのかな~?大丈夫だったかな~?

なんて思ってテレビをつけたら、え~~~、各地の被害を目にし、ここはこんなに平和なのに・・・と。

うちはせいぜい、庭の木の葉っぱが散ったり、柿が少し落ちたくらいで・・・

早い復旧を祈ります。これ以上の被害が起こりませんように