庭がだんだん夏の様子に変わりつつあります。
コレオプシス、ルドベキア
今朝咲き始めていました。
クレマチス プリンセスダイアナ
花後の姿も可愛いです。
今月のレッスン始まりました。
今日は午前中は南からの蒸し暑い風
そして午後から風向きが変わり北から涼しい風が入るようになりました。
今年はここ安曇野もいつも以上に蒸し暑いなあと思う今日この頃です。
今週はレッスン週です。
心地よく過ごしていただけますように～♪
カテゴリー: 旬
今朝、色づき始めたエキノプス写真撮ろうと思っていたら忘れていて、午後出先から帰って、あっ！
と見たらハチさんが・・・。
本の７月のコーナーにも同じような写真を載せていました。山の写真もやはり同じ時期・・・本格的な夏が始まる頃だなあと。
だんだん雲の出てきた七夕の夜です。
子ども料理塾
ちょうど七夕の日だったので、
星空をイメージして・・・
ちらし寿司を作りました。
器も涼しげに
ただいま松本市両島にありますガーデン＆ギャラリー風雅さんにて
ガラス工房 玄々舎さんの 「暮らしの器 2023」
開催中です。
お願い事しましたか～？
今日も一日お疲れさまでした。
昨夜は暑いなあと思っていたけど
朝窓を開けるとひんやりとした気持ちの良い風が入っってきました。
ああ涼しい！
今日は7月7日七夕ですね～♪
今夜は晴れるかなあ？
先日の子ども料理塾
少し蒸しっとした夕方
「こんにちは！」って入ってきて。お互いに「涼しそうな服装ね！」って。
私は上が青で、下が白
Tちゃんは上が白で、下が青
この組み合わせ涼しげに感じるよね～。なんて会話から・・・
一緒にどんな具合がいいかなあと考えながら梅ソースを作って蒸し鶏に
子ども料理塾
私はレシピは作らず、一緒に考えながら作ってます。
そして自分で自分が後からわかりやすいように書いてもらってます。
お泊り会でみんなでここで作ったものを作ろうと話してるみたいです。
楽しみだねえ♪
前日の雨から一変
昨日は暑くなりました。
夕暮れ時の様子です。
公民館主催のお料理教室をさせていただきました。
暑くなる夏に向けて、元気に過ごしていただきたいなあと、夏の食べ方について少しお話し、冷やし中華を三種類のたれで楽しんでいただきました。
きっと一番のご年配かと思われる男の方の食べ終わった頃の言葉
「やっぱりみんなで食べると美味しいなあ」
ですよね～・・・♪
ご自宅でもまた作っていただけるといいなあ。
どうもありがとうございました。
７月に入りました。
明るいけど少し雨が降っている、そんな朝です。
昨日６月最終日は
予定外の事がいくつか起こり、予定変更したり、心配事をして過ごしたり・・・
順調に数時間後が早く来ないかなあと迎えている７月のはじめです。
さて、そうではあっても今日は７月始まり
来月のメニューのご案内をさせて頂きますね。
夏の終わり、きっとまだまだ元気な夏野菜をたっぷり使いのメニューとします。
夏野菜スパイスカレー
オクラねばねば和え
豆乳プリン（ちょっとスパイス効かせてます）
他
ナンを作ろうか迷い中です。
レッスン日 8月21、23、24、28、29日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 4名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。
9月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。
10月に久しぶりにおひさまティータイム（Cosy&Rosyさんとのコラボレッスン）予定しています。
近日中にお知らせいたしますね～。