カテゴリー: レッスンメニュー

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４月のおひさまキッチンのご案内です。

３月の始まり、寒さが緩み、雨が近いのかな？少し湿った風を感じました。
雨が欲しいですね。からっからでしたから。

あ～、あれから一年なんだ・・・。
世の中がコロナに脅かされ始めて。
いろいろが止まり・・・
私も自分なりに何かしなきゃって
作りやすいレシピを紹介したり
４月、５月メニューは、息子に手を借りYouTube配信もしてみたり
いろいろ考えましたね～。
皆さんもきっとそうですよね。

できなくなってしまったことも多々あるけれども、あらためて大事なことを見つめ直すこともできたんじゃないかなって思います。
そうして今があるんですよね。

振り回されずに、でも我を張りすぎず、自分らしさを大切に、

何が大切か、そういつも自分に問いかけたり、納得したり、時に相談したり
逃げ出したくなったり、やっぱり頑張ろって思ったり

さあ、春が来ます。
明るくいこっ♪

４月のレッスンのご案内です。
昨年のメニューやりますね。なんだか暖かくなるのも早そうだから５月にYouTubeで配信したメニューなどなどです。（きっと、普段レッスンに来てくださっている方々は、おひさまキッチンに来ることを楽しみにしてくださっている方が多いので、実際お家でやってないだろうな～～～な～んて思うからね（笑））
あっと！もし作ってくださっていたら、ごめんね。
一緒に作って食べましょ♪

アスパラチキンロール
豆のスープ
アスパラのサラダ
ポテキャロサラダ
ひじきゴマサラダ
クッキーシュー　レモンクリーム（レモンカード作ってクリームにして詰めるよ）
等々
いっぱいあるな～、できるんかい？？？
まあなんとかなるでしょ(^^♪
主食はパンです。こちらは、私が作ったベーグルお出ししま～す。

レッスン日　　　カレンダーご覧ください。
レッスン時間　　１０：００～１４：００頃
レッスン料　　　４５００円

参加人数　　　　３名まで（場合により４名）
　　　　　　　　プライベートもお受けいたします。（＋２０００円）
持ち物　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。

５月のレッスン日も、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。

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春の日差し

今日は、晴れて春のような日差しを感じました。

この季節、お庭の花は雪に埋もれていることが多いので、例年は買ったお花を飾ってましたが、
今年は全く雪もなく、元気に咲いてくれているので、暖かい時間にお庭から摘んで飾ることが出来ています。
かわいいね～😊
いい子だね～

今日もありがとうございました。

日が長くなってきましたね～。
夕方は子供料理塾、仲良し兄弟くん、西から差し込む日がまぶし－って。


春です。

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今月のレッスン

今月のレッスン始まりました。

冬っぽいピザ焼いてます。

どのソースもお勧めだから～
そして、この組み合わせで食べていただきたい！

３種のソースを楽しんでいただいています。

そうそう

おしゃべりの中で

この季節、無性にチョコが食べたくなるの～って

この季節にこれが！
ってのは健康な証拠よね～って

まとまりました！(^^♪

レッスンも早く終わったので、ほっと一息♪カフェバリエさんへ

先生～、バリエさんで本買いましたー！って年末に聞いていて

あっ、私の本バリエさんにあります。出版当時からずっとお世話になっていて、ありがたいです。

チョコケーキのレシピも載ってます。


いかがですかー？

バリエさんのテイクアウトメニューも充実していますよ。よく見てね。なんだかお得な！

私はまた近々行く用事ができたので、また行けるわ～♪

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３月のおひさまキッチンのご案内です。

２月に入りました。
今朝も、早朝からすっきり晴れ渡りきれいに北アルプスを望むことができました。

まだまだ寒いですが、春の日差しも感じます。
窓辺に春の花

ふんわり春の香り

今日は、午後から長野に行かなければならなかったのですが、お昼前、松本市中町にありますcafe chiiannさんへ

ふんわりほわ～んと
まるっこい器にとってもお似合い

こんな雲をお空に見つけたら、またchiiannさんの豆乳ラテ飲みたくなるな～きっと♪
献上加賀棒茶豆乳ラテ、美味しかったなぁ
期間限定よ。ぜひ～(^^♪

そして、お土産も♪

ふんわりそんな雲に乗って、どこに行きたいですか～？
今の私は、母のところに行ってあげたい
悲しいことがあったみたいだから・・・。

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。

春ですよ～♪

春のパスタ２種類
ほっくりポテトのオープンオムレツ
キャベツを豚ひれのマスタード和え
パンナコッタ

レッスン日　　　　カレンダーご覧ください。
　　　　　　　　　ほかにもレッスン可能な日もあります。ご相談ください。
レッスン時間　　　１０：００～１３：３０
レッスン料　　　　４５００円
参加人数　　　　　３名まで（場合により４名）
　　　　　　　　　プライベートもお受けいたします。（＋２０００円）
持ち物　　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。

４月のレッスン日も、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。